Mitten auf Amrum - im Herzen von Nebel...
Probieren Sie an den Festtagen mal...
Dreierlei Bruscetta
mit Geflügelleber / Apfel
Ziegenfrischkäse / Walnuß
und Tomaten / Knoblauch
Zanderfilet vom Grill
auf Kürbis-Linsen-Gemüse
mit Kartoffelschnee
Ofenfrische Gänsekeule "Classic"
mit Preiselbeer-Rotkraut'
Kartoffel-Kroketten
und einem gefüllten Honig-Bratapfel
Tournedos vom Husumer Rinderfilet
auf Champignon-Pasta,
Trüffel-Öl und Salsa Verde
Spekulatius-Mascarpone
und Zimt-Pflaumeneis
auf Lebkuchen-Sauce
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ÖFFNUNGSZEITEN
17.00 - 21.00 Uhr (Küche)
Sonntags ist dann Ruhetag
Tisch-Reservierungen
gern telefonisch:
bis 13.00 Uhr oder ab 17.00 Uhr
Kontakt
HOTEL & RESTAURANT FRIEDRICHS
Uasterstigh 18
25946 Nebel / INSEL AMRUM
Tel.: 0 46 82 - 94 97-0
info@hotel-friedrichs.com
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